Gedeckter Tisch mit verschiedenen Bowls
Buhjah's Hund Wilma
Kerstin Auer Inhaberin von Buhjah Bowls
Süßes Frühstück bei Buhjah Bowls
Veganes Bowls
Pikantes Frühstück beo Buhjah Bowls
Veganer Birnenkuchen
Unsere Mitarbeiterin
Rohköstliche Bowl mit Tofu und Koriander
Veganer Burger mit Fourtaste Tempeh
Veganer Milchreis mit Apfelmus

Fotos: Hannah Clara Möller, Sabrina Teteruck, Bente Farshim

Wir in der NDR Nordstory 

Über uns


Unsere Speisen sind bunt, vegan und ohne glutenhaltige Zutaten. Wir lieben regionale Zutaten aus biologischem Anbau. 

Dazu noch innovative Rezepte und ein freundliches Ambiente – 
dann schmeckt´s einfach. 

Buhjah Kuchen und Süßspeisen brauchen keinen raffinierten Zucker, um richtig lecker zu sein.


Eine Bowl selbst zusammenstellen? Kein Problem! Sucht Euch einfach etwas aus!

Für den kleinen Hunger bieten wir wechselnde Suppen oder halbe Bowls. Natürlich gibt es unser gesamtes Speiseangebot auch zum Mitnehmen. Unsere Take-Away-Verpackungen sind zu 100 Prozent abbaubar, denn Müll gibt es schon genug. Wer trotzdem keine Wegwerfverpackungen möchte, kann eine unserer 'Boxen' mieten und einfach beim nächsten Besuch wieder tauschen. Außerdem sind wir Partner von Vytal dem Mehrwegsystem mit der praktischen App.